Svět mikrobů. Ilustrovaný lexikon mikrobiologie životního prostředí

Popis produktu

Publikace ve formě malého výkladového slovníku obsahuje nejzákladnější pojmy z různých oblastí mikrobiologie. Největší důraz je položen na mikrobiologii potravin, vody a půdního prostředí. Svět mikrobů je pomyslnou exkurzí do mikroskopického světa a současně grandiózního světa mikrobů. Kniha má za úkol představit mikroorganismy zcela nepostradatelné pro existenci života na Zemi, a druhé straně choroby rostlin a živočichů včetně samotného člověka, kterými bylo lidstvo mnohokrát ve své minulosti ohrožováno nebo přímo decimováno.