Vědecká a pedagogická činnost katedry je zaměřena na vybrané oblasti informatiky, oblasti matematiky, které mají přímé využití v informatice, vybrané subsystémy informačních technologií a software.
Hlavními směry zájmu z oblasti informatiky jsou programovací jazyky, databázové systémy, multimediální, audiovizuální a grafické systémy a výuka technik, které mají teoretický základ v matematických disciplínách (například počítačová grafika).
Důraz je kladen na objektově orientované programovací jazyky (Java, C++, C#), jejich vývojové nástroje (Eclipse, Netbeans, MS Visual Studio .NET, Borland Developer Studio) a neprocedurální programovací jazyky (Prolog).
Výuka databázových a informačních systémů je zaměřena na objektově orientované metodologie, CASE nástroje a databázové prostředky.
Z předmětů vycházejících z matematických disciplín se na katedře vyučují: základní i rozšiřující kurzy matematiky, diskrétní matematika, statistické metody, matematické modelování, metody operačního výzkumu a stochastické modelování.
Odborná činnost katedry je zaměřena na problematiku managementu znalostí a související otázky. Další oblastí zájmu je studium možností, využití a rozvíjení metod a prostředků interaktivního vzdělávání.
Katedra je garantem bakalářského a navazujícího magisterského studia v oboru Aplikovaná informatika, podílí se na výuce studentů magisterského oboru Informační management a dalších programů bakalářského studia informatiky a managementu. Účastní se na realizaci doktorského studijního programu v oboru Informační a znalostní management.
Snahou katedry je, aby společně s Katedrou informačních technologií FIM pokryla relativně komplexně celý obor informatiky a vybraných matematických disciplín a dosáhla tak nejen šíří, ale i atraktivností nabídky kurzů vyučovaných v bakalářském i magisterském stupni studia, úrovně srovnatelné s předními českými univerzitami.